The Mail on Sunday, market fiyatlarının geçen yıla göre yüzde on rekor artış kaydettiğini ancak bazı ürünlerin fiyatlarının iki katına çıktığını ortaya çıkardı.

Heinz, fasulye ve çorba gibi favorileri yüzde 40’a varan oranlarda arttırdığı için geçen ay inceleme altına alındı, ancak bunların uç örnekler olduğu düşünülüyordu.

Dört Büyük süpermarketteki fiyatları izleyen MoS by Assosia için yapılan bu son araştırma, 120’den fazla popüler markalı ve kendi etiketli ürünün bir yıl öncesine göre en az bu miktarda arttığını gösteriyor.

Petits Filous yoğurt içecekleri ve süpermarketin kendi markalı yemeklik tuzu yüzde 100 arttı ve Crisp ‘N Dry kolza yağı yüzde 80 arttı.

Kendi markalarına ait zımba ürünlerindeki fiyat artışları geleneksel olarak süpermarketler tarafından sınırlanır, çünkü onlar değer konusunda rakiplerini geride bırakmak için savaşırlar.

200 gramlık bir Heinz kuru fasulye ve sosis kutusu yüzde 73 artarak 70p’den 1,21 sterline yükseldi. 51p’lik artış, alışveriş yapanların birkaç yıl önce ürün için ödediğinden daha fazla.

Kendi markalarına ait zımbalarda fiyat artışları geleneksel olarak süpermarketler tarafından sınırlandırılır, çünkü onlar değer konusunda rakiplerini geçmek için savaşırlar. Ancak yüzde olarak en büyük artışların neredeyse yarısı kendi markasıyla gerçekleşti.

Uzmanlar, bunun kısmen, ilk etapta çok daha az maliyete sahip olmalarından kaynaklandığını, dolayısıyla pencedeki aynı artışın daha büyük bir yüzde artışına eşit olduğunu belirtiyor.

Bununla birlikte, ücretlerin ücretlerden daha hızlı artmasıyla mücadele eden aileler için, onlara çok az kıpırdanma alanı sağlar.

Kendi etiketli makarna, yüzde 40’tan fazla artan ürünler arasında öne çıkıyor – 121 öğenin 16’sını oluşturan çeşitli tür ve boyutlar. Tipik olarak, spagetti ve penne gibi 500 gr’lık paketler 30p – yaklaşık 53p’den 83p’ye veya yüzde 57’ye kadar. Napolina gibi markalar da benzer miktarda peni ile yükseldi.

Varlık yönetim şirketi Hargreaves Lansdown’ın analisti Helen Morrissey şunları söyledi: “Bakkal fiyatları arttı, ancak bu bile bazı temel kalemlerin maliyetinin diğerlerinden çok daha yüksek oranda arttığına dair daha da karanlık gerçeği saklıyor.

‘Yemeklik yağ, makarna, süt ve margarin şok edici miktarlarda arttı ve – şurada burada birkaç peni veya bir pound fark etmeseniz de – haftalık bir dükkanın maliyetinin üzerinde gerçekten artıyor.

‘Daha ucuz süpermarketlere giderek ve kendi markalarına geçerek tasarruf etmek isteyen daha fazla insan görüyoruz. Daha ucuz olsalar da, bunların maliyetleri de artıyor.

‘Düşük gelirli olanlar şu anda özellikle mücadele edecekler.’